Cannellini con Canapa e InsalataIn evidenza

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Un Antipasto di semplicissima preparazione, molto ricco di proteine e una perfetta combinazione di Omega 3 e Omega 6

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Super facile
Molto economico
Preparazione

Ingredienti

Per 4 Persone

Insalata di Fagioli

  • 250 gr Fagioli Cannellini
  • 30 gr Rucola
  • 30 gr Valeriana
  • 30 gr Spinacino
  • 2 Cucchiai Semi di Canapa
  • 4 Cucchiai Olio Extravergine
  • 1 Q/B Sale
  • 1 Q/B Timo/Origano
  • 1 Spicchio Aglio

Istruzioni: Cannellini con Canapa e Insalata

  1. Scolare i fagioli e sciacquare sotto acqua corrente tenendo a parte 2 cucchiai del liquido
  2. In un pentolino scaldare leggermente 3 cucchiai di Olio Extravergine con un un po di Origano e Timo e una testa di Aglio se gradito.
  3. Preparato l'intingolo togliere l'aglio e condire i Fagioli insieme ai  cucchiai del liquido
  4. Stendere su un piatto di portata un primo strato di Rucola, Spinaci e Valeriana
  5. Stendere un primo letto di Cannellini e spolverare con un bel cucchiaio di Semi di Canapa 
  6. Ricoprire con uno nuovo strato d'insalata e poi nuovamente i Fagioli con un altro cucchiaio di Semi di Canapa 
  7.  

Valori Nutrizionali

(vegetariana, senza glutine, senza lattosio)
Per Serving


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